Tervetuloa kuulemaan kestävän ruokapakkaamisen kysymyksistä!
Olemme ahkeroineet ja saaneet mielenkiintoisia tutkimustuloksia, jotka haluamme jakaa kanssanne. Package-Heroesin Pakkaa tulevaisuuteen -tapahtuma 15.2.2022 klo 13–16 alkaa yhteisellä osuudella, jonka jälkeen voit valita uusien ruokapakkausratkaisujen tai kestävään ruokapakkaamiseen siirtymisen polun.
Tapahtuma nauhoitetaan ja tallenteet lähetetään ilmoittautuneille. Sekä johdanto-osion että molempien polkujen sisällöt ovat saatavilla myös tilaisuuden jälkeen, vaikket pääsisikään itse tapahtumaan: seuraa verkkosivujamme ja Twitter-kanavaamme @PackageHeroes.
Hyödynnämme tallenteita myös muussa Package-Heroes-hankkeen viestinnässä.
Ohjelma 15.2.2022
Klo 13.00 Tervetuloa! Pakkaamisen muutoksen sankarit – onko heitä? Ali Harlin, VTT
Klo 13.15 Osallistujat valitsevat toisen alla olevista ohjelmista (polkujen välillä on myös mahdollista vaihdella oman kiinnostuksen mukaan)
Polku 1: Uudet kestävät ruokapakkausratkaisut – New sustainable food packaging solutions
Klo 13.15 Muovin korvaamispotentiaali elintarvikepakkauksissa. Case: Suomalaiset supermarketit, Taina Lahtinen, VTT
Klo 13.35 Packaging material development – from lab to pilot, Vinay Kumar, VTT
Klo 14 tauko
Klo 14.10 Elinkaariarviointi (LCA) pakkausratkaisujen ympäristökestävyyden määrittämisessä, Ilkka Leinonen, Luke
Klo 14.35 Pakkaussuunnittelun rooli elintarvikepakkauksiin liittyvien ympäristövaikutusten vähentämisessä, Frans Silvenius, Luke
Klo 14.55 tauko
Klo 15.05 Environmental benefits of re-usable food packaging, Pooja Yadav, Luke
Klo 15.25 Biopohjaiset pakkausmateriaalit: markkinat, raaka-aineet ja kestävyys, Esa-Jussi Viitala, Luke
Klo 15.45 Loppusanat, Kirsi Kataja, VTT
Polku 2: Kohti kestävää ruokapakkaamista – Towards sustainable food packaging
Klo 13.15 Nuorten visiot kestävästä ruoasta 2050, Vilja Varho, Luke
Klo 13.35 Ruokapakkaamisen kulttuurit ja muutos, Kirsi Sonck-Rautio, Åbo Akademi
Klo 14 Package design and the consumer panel, Anastasia Ivanova, VTT & Kirsi Sonck-Rautio, Åbo Akademi
Klo 14.20 tauko
Klo 14.30 Visiot kestävästä ruokapakkaamisesta 2050, Titta Tapiola, Luke
Klo 14.45 Moving from cross-system interaction to cross-system collaboration? Sanne Bor, LUT & Greg O’Shea, LUT & Henna Sundqvist-Andberg, VTT
Klo 15.10 tauko
Klo 15.20 To pack or not to pack green: ympäristövastuullisen päätöksenteon haasteita, Henri Hakala, LUT
Klo 15.45 Chasing the moving target: the role of emotions in strategic packaging decisions, Kirsi Snellman, LUT
Klo 15.55 Loppusanat, Ali Harlin, VTT
Package-Heroes on Suomen Akatemian yhteydessä toimivan Strategisen tutkimuksen neuvoston rahoittama tutkimushanke. Hankkeessa tutkitaan ja kehitetään ratkaisuja, joiden tavoitteena on vähentää elintarvikepakkauksista syntyviä ympäristövaikutuksia. Yhteistyössä tutkimuskonsortiossa VTT, Luke, LUT-yliopisto ja Åbo Akademi.
Lisätietoja:
Susanna Hämäläinen
viestintä- ja vuorovaikutusvastaava
Package-Heroes
Luonnonvarakeskus
puh. 050 3569 169
sähköposti: susanna.hamalainen(at)luke.fi